北京百靈鳥餐飲食品安全培訓會圓滿舉辦
2014年11月15日，公司本年度食品安全培訓會在霍營中心小學舉辦，會議邀請了昌平區食品藥品監督管理局食品科張科長主講，他主要針對餐飲行業的特點、食品安全事故發生的原因以及如何預防食物中毒等內容進行了重點講解。培訓會的舉辦不僅讓員工們普及了食品安全的專業知識，還讓員工們意識到學校食堂工作的重要性。
民以食為天，食以安為先。食品作為人類賴以生存的最基本物質，其安全問題關系到人體的健康乃至生命的安危。在學校中開展食品安全的教育，是整個教育工作中不可缺少的重要一環，也是需要長期堅持執行的一項重要工作。我公司決定以后定期邀請知名人士為本公司員工做有關方面的知識培訓，提高整體素質，為學校供餐做好保障工作。
昌平區教委后勤科許科長、昌平區五所小學的總務處主任等相關領導也出席了本次培訓會。他們圍繞食品安全問題，從各自角度對食堂衛生工作提出了一系列要求和建議，同時對我公司定期舉辦此類培訓活動的做法給予了高度評價。
本期共有80多名基層餐廳員工參加了培訓。
