喜迎端午節(jié) 共包連心粽
為深入開展飲食創(chuàng)新月活動,豐富活動內(nèi)容,提高服務(wù)質(zhì)量,營造和諧發(fā)展環(huán)境。6月7日下午,山西醫(yī)科大學(xué)百靈鳥餐廳與學(xué)院學(xué)生會聯(lián)合舉辦“喜迎端午節(jié),共包連心粽”活動。
餐廳師傅與管理人員精心準(zhǔn)備粽子食材、物料,安排面點師和有經(jīng)驗的保潔阿姨與百余名學(xué)生代表在教職工就餐大廳現(xiàn)場制作各式粽子。活動中,大部分未包過粽子的學(xué)生虛心向面點師、保潔阿姨學(xué)習(xí)請教,結(jié)伴而來的同學(xué)們相互搭檔,一人填餡一人提線配合默契,認真勁兒十足....卷粽葉,加餡料,掩口、裹緊、系棉線......各式各樣的粽子誕生了。同學(xué)們從手足無措到熟練操作,看到自己制作的各式精美的粽子,大家非常開心、興奮。
此次活動的開展,讓大家在大飽口福的同時,還能親自體驗一把包粽子的樂趣,感受端午節(jié)的溫馨融洽。同時,也加深了喜客多餐廳與學(xué)生的互動交流,增強了學(xué)生們百靈鳥餐廳綠色、安全飲食服務(wù)的認識與了解。